"Gift im Essen: Die Lust an der Panik" - so lautet die Überschrift eines Beitrags im ARD Magazin Panorama. Ich habe ihn auf meiner Internetseite unter der Rubrik "Lesenswert" verlinkt. Warum?
Ganz gleich ob Rundfunk- oder Internetangebot, Artikel in Tageszeitungen oder Fachzeitschriften – die Vielzahl der Informationen, die uns täglich dank einer Fülle unterschiedlicher Kanäle zur Verfügung steht, ist enorm. Hier finden Sie Texte, die mein besonderes Interesse geweckt haben - wie etwa jetzt den von Panorama. Es sind meine ganz persönlichen Empfehlungen, zum Nachlesen und Nachdenken.
Anregende Lektüre wünscht Marlene Mortler.